Afyon Bitkisi

Gelincikgillerden olan haşhaş bitkisinin yeşil olan kapsül şelideki meyva kısmında bulunan sütünün yoğunlaşıp, katılaşmış halidir. Afyon, haşhaş bitkisinin kapsül şeklindeki meyvalarının çizilmesi ile içinde bulunan sütün dışarı akıtılıp sonradan katılaştırıİması ile elde edilir. Ağrı kesici, uyuşturucu, öksürük kesici olarak tıpta kullanılır. Yurdumuzda Doğu Anadolu’da yetiştirilen haşhaş bitkisinden elde edilmektedir.